沖縄に引っ越してきて、すぐにベランダ菜園をはりきって始めました。


子供たちと相談して、植えた植物は、


ミニトマト

ナス

ピーマン

二十日ネギ


一年たって、収穫がまともにできたものといえば、　


ネギ　

ピーマン　だけ・・・。






あとは全然ダメでした。

ピーマンは知らないうちに元気に実がなるので、手間いらずですよ。


まあ、ピーマン買っても、かなり安く売っているのでどっちも

どっちもかもしれませんが・・・。


私は、自他共に認めるなまけ者な上に、面倒くさがり屋なので、毎晩の

献立を考えるのも面倒臭い！！


でも、ピーマン収穫できそうだから、ピーマン料理を作ろう♪

と思えばちょっとはやる気が出るし、何と言っても子供たちが

「うちでできたピーマンだよ！」

と言えばキチンと食べてくれるし。


余談ですが、無農薬野菜や有機野菜を宅配してくれる

「大地」や「ラディッシュボーイ」

などがありますよね。　


私は、この宅配の「おまかせ野菜」が大好きでした。


「野菜」たちが届くのも楽しみだったし、何が入ってるのかな〜？


と開けるのも楽しかった。


そして、それからなら夕飯の献立を考えるのは、そんなに苦ではなかっ


たですね。


しかも、お野菜達は、体にやさしい無農薬＆有機野菜だし！！


献立に悩んでいる人は、試してみるのもいいかも！？